코스 상세

마쓰자카 쇠고기와 엄선 와규에서 1 마리 통째로 먹는다 ~ 소 1 마리 통째로 코스 ~ 12,000 엔

마쓰자카 쇠고기와 엄선 와규에서 1 마리 통째로 먹는다 ~ 소 1 마리 통째로 코스 ~ 12,000 엔

12700엔(세금 포함)

  • 13품
  • 2명

「A5 랭크」의 마츠자카규와 엄선 와규를 즐길 수 있는 소연회 코스.마츠자카규에서는 「마츠자카규 극상 사로인 야키샤브」를.엄선 와규에서는 프리미엄 부위의 「특선 흑모 와규 헤레」를.〆의 궁극의 테일 스프로 만드는 "테일 쿠퍼"는 맛이 넘치는 일품.쇠고기의 가장 맛있는 희귀 부위를 엄선한 스페셜 코스입니다.

코스 메뉴

■ 전채

■ 샐러드

■특선“후절삭”소탄

…레몬과 바위 소금으로

■와규 호호 고기

… 소금구이로

■마츠자카 쇠고기 극상 사로인 야키샤브

… 도쿠시마산 스다치와 일본식 국물을 조합한 폰즈로

■헬레 ~특선 흑모 와규~

… 안데스의 홍염과 와사비로

■ 야채 구이

■ 입가심

■ 미스지

…로즈마리 향기로운 불고기 달레

■특선 아카미

…규슈산 간장의 불고기 달레

■특선 하라미

... 무첨가 그 야키니쿠 달레에서

궁극의 꼬리 수프로 만든다

■테일 쿠퍼

■ 셔벗

------------------------------

「헬레」는 +500엔(부가세 포함)으로

'샤토브리안'으로 변경 가능

예약 접수 시간
17:00~21:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 당일 21시까지

2025/02/13 업데이트